Zutaten:
- 125 gramm Magerquark
- 125 ml fettarme Milch
- 25 gramm Chia Samen
- Schuss Honig oder Agaven Dicksaft
- 1 TL Sweet Love von Just Spices
Zubereitung:
- Den Magerquark mit der Milch zu einer Creme verrühren.
- Anschließend die Chia Samen unter die Creme rühren.
- Nach Belieben süßen. Ich habe Agaven Dicksaft und 1 TL Sweet Love von Just Spikes genommen. So hatte ich ein leicht süßliches Aroma.
- Das ganze verrührt ihr unter den Pudding und lässt das ganze circa zehn Minuten stehen.
- Nach den Zehn Minuten noch einmal gründlich umrühren, damit dann die Chia Samen aufquellen können.
- Den Pudding für mindestens zwei Stunden kühl stellen. (Am besten über Nacht!)
- Nach Belieben mit Obst, Nüssen oder Mus toppen und genießen.
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