Rezept für vier Pancakes
Zutaten:
- 180 Gramm Quark
- Ein Ei
- 70 Gramm Dinkelmehl
- 50ml Milch oder Wasser
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Xucker
- 5 Drops Vanille Flavour von Pure Flavour
- 4 Stück dunkle Xuckolade
- Den Magerquark und das Ei miteinander verrühren.
- Alle trockene Zutaten und die Milch unterrühren.
- Nun die Vanille Drops hinzu fügen und den Teig mit Hilfe eines Mixxers gut aufschlagen.
- Eine bereits vorgeheizte gut beschichtete Pfanne nutzen.
- Zwei EL Teig in die Pfanne geben. Ein Stück Xuckolade in die Mitte geben und ein weiteren halben EL Teig drauf geben zum bedecken.
- Das macht ihr vier mal, damit ihr vier Pancakes raus bekommt.
- Am Besten mit mittlerer Hitze und mit einem Deckel durch backen lassen. Wenn Blasen entstehen die Pancakes wenden.
1 Comment
Die sehn so meeeega gut aus!
25/04/2016 at 8:31 PM